Walki ve Lactips biyolojik olarak parçalanabilen, plastik içermeyen gıda ambalajı üzerinde işbirliği yapıyor

Walki, kağıt akışında tamamen geri dönüştürülebilecek şekilde tasarlanmış, doğal polimerleri kullanan "tamamen biyolojik olarak parçalanabilen, plastik içermeyen" bir gıda ambalajı oluşturmak için Lactips ile stratejik bir ortaklığa girdi.

Şirketler, AB'nin Tek Kullanımlık Plastik Yönetmeliği ile büyüyen plastik atık sorununun çözümünde öncülük ettiğini ve gıda ambalajı endüstrisindeki müşterileri geleneksel fosil plastikleri biyolojik olarak parçalanabilen alternatiflerle değiştirmenin yollarını bulmaya ittiğini söyledi. SUP Yönetmeliği, yoğurt kapları, salata kaseleri ve atıştırmalık poşetleri gibi genellikle bir kez kullanılıp daha sonra atılan plastik ürünleri hedef alıyor.

Walki bir dizi biyopolimer malzeme üzerinde çalışıyor ve doğal polimer bazlı kaplamalar geliştirmek için farklı şirketlerle çalışıyor. Doğal polimerlerin selüloz, algler ve kitin (böceklerden ve kabuklulardan elde edilen) gibi çeşitli kaynaklardan geldiğini ve fosil plastiklere alternatif olarak kullanılabileceğini kaydetti.

Şirket, polimer kaplamalı kazein bazlı kağıt bazlı bir gıda ambalaj malzemesi geliştirmek için Fransız startup Lactips ile ortaklık kurdu. Görünüşe göre Lactips, Walki'ye kazein bazlı polimerler sağlayacak, Walki ise Finlandiya'nın Pietarsaari kentindeki Teknik Yeterlilik Merkezindeki ekstrüzyon hattında pilot denemeler gerçekleştirecek. İki yıllık işbirliği sırasında Walki, üretilen malzemeyi kaplama ağırlığı, yapışma, bariyer ve ısıl yapışma gibi özellikler açısından analiz etmeyi planlıyor.

"Sütü işlediğinizde, yan ürün olarak kazein elde edersiniz. Lactips, bu kazeini %100 biyolojik olarak parçalanabilen biyo bazlı doğal bir polimere dönüştürdü. Suda çözünürlüğü nedeniyle malzeme, kağıt yapım akışında geri dönüştürülebilir. Mats, herhangi bir mikroplastik bırakmadan veya atık su akıntılarını kirletmeden, gıdaları bozulmaya karşı koruyan ve aynı zamanda tamamen biyolojik olarak parçalanabilen en iyi malzemeyi bulmak zor bir iş" diye açıklıyor. Käldström, Walki'nin Grup Geliştirme ve İnovasyon Müdürü.

Geçtiğimiz yıl Walki, kuruyemiş, çikolata, kurutulmuş meyve ve diğer atıştırmalık ürünlerin ambalajlanması için Rovema ile ortaklaşa 'kolay açılır' bir torba konsepti ve geri dönüştürülebilir bir çözüm başlattı. LDPE film ve MDO-PE film katmanlarından yapılan tek malzemeli tasarımın, onu PE geri dönüşüm akışlarıyla uyumlu hale getirdiği söyleniyor.